2024年2月2日
皆さん「ジビエ」についてご存知ですか?
「ジビエ」とは、狩猟によって捕獲された野生の鳥獣(シカ)を利用した料理を意味します。
このイベントは、秩父郡市の狩猟者が捕獲した野生鳥獣の肉料理を「一般の方々に食べて、楽しんでいただくもの」として開催するもので、農作物被害を発生させる鳥獣を食材として有効活用しようという取り組みです。
お気軽にお越しください。
1.日 時 令和6年2月17日(土) 午前11時00分~
2.場 所 芦ヶ久保駅前休憩所 アスタバ
3.その他 無料ですので、料理が無くなり次第終了となります。 あらかじめご了承ください。
主 催 秩 父 猟 政 連 絡 協 議 会
(秩父市猟友会 武甲猟友会 北秩父猟友会 西秩父猟友会 奥秩父猟友会)
お問い合せ 0494-54-1815(事務局)
後 援 横瀬町・(一社)横瀬町観光協会
知ってお得な情報!
あしがくぼDE集マルシェ(森のめぐみ感謝祭)も同時開催♪
1.日 時 令和6年2月17日(土) 午前11時30分~15時00分
2.場 所 芦ヶ久保駅前休憩所 アスタバ
3.参加費 無料
4.イベント内容
・メイプルウォーター(カエデの樹液)試飲体験
・芦ヶ久保のおいしい食材はどうやって作られているの?紹介展示
・あったか直火フード販売、イベント限定フード販売
集マルシェのお問い合せ:㈱ENgaWA 0494-24-0898